Saat Anda membuat jus buah dan sayuran, Anda mungkin mendapatkan nutrisi yang lebih terkonsentrasi dan lebih mudah diserap Ini karena sebagian besar vitamin dan mineral yang ditemukan dalam buah biasanya dalam jus - bukan ampas dan bahan berserat yang juga Anda dapatkan dalam smoothie.
Lebih baik dijus atau diblender?
Juicing menyediakan minuman yang sangat padat nutrisi dalam jumlah cairan yang lebih sedikit. Bagi mereka yang membutuhkan diet rendah serat, membuat jus bisa menjadi pilihan yang lebih baik. Penting untuk dicatat bahwa ukuran porsi jus harus lebih kecil dari minuman campuran Jika tidak, Anda bisa mendapatkan banyak kalori dari gula dalam cangkir jus itu.
Mengapa juicer lebih baik daripada blender?
Sebuah juicer memisahkan serat dari sisa buah atau sayuran … Ini berarti Anda dapat mengemas lebih banyak buah atau sayuran per cangkir, dan Anda mendapatkan semua vitamin dan nutrisi Anda dalam bentuk yang paling mudah dicerna. Blender memproses seluruh buah atau sayuran, termasuk seratnya.
Mengapa memadukan buah itu buruk?
Tetapi ketika kita memblender atau membuat jus buah, kita menghancurkan dinding sel tanaman dan memperlihatkan gula alami di dalamnya Ini secara efektif mengubah gula menjadi 'gula bebas', jenis kami disarankan untuk mengurangi. Gula bebas dapat menyebabkan kerusakan gigi, memberikan kelebihan kalori dan menyebabkan peningkatan cepat kadar gula darah.
Apakah Anda mendapatkan lebih banyak nutrisi dari jus atau blender?
Lanjutan. Banyak orang juga menyukai jus karena cepat dan mudah. Anda bisa menelan nutrisi, vitamin, dan mineral. Dibandingkan dengan membuat jus, smoothie yang diblender juga cenderung memiliki lebih banyak fitonutrien, yang merupakan bahan kimia alami yang ditemukan pada tumbuhan.
