Tidak seperti banyak gangguan penggunaan narkoba atau dorongan perilaku lainnya, kecanduan gula seringkali mudah dikenali. Tanda-tanda paling jelas dari kecanduan gula adalah konsumsi makanan atau minuman yang sarat dengan gula dalam jumlah besar Individu dapat makan terus-menerus, makan untuk melawan kebosanan, dan menjadi hiper dan crash.
Apakah gula dianggap adiktif?
“Kecanduan makanan” tampaknya masuk akal karena jalur otak yang berevolusi untuk merespons imbalan alami juga diaktifkan oleh obat-obatan yang membuat ketagihan. Gula terkenal sebagai zat yang melepaskan opioid dan dopamin dan karenanya diharapkan memiliki potensi adiktif.
Mengapa permen membuat ketagihan?
Makanan manis sangat diinginkan karena pengaruh kuat gula pada sistem penghargaan di otak disebut sistem dopamin mesolimbik. Neurotransmitter dopamin dilepaskan oleh neuron dalam sistem ini sebagai respons terhadap peristiwa yang bermanfaat. Obat-obatan seperti kokain, amfetamin, dan nikotin membajak sistem otak ini.
Apa yang dikatakan sains tentang kecanduan gula?
“ Studi kami menunjukkan bahwa ada perubahan neurokimia di otak yang terjadi ketika kita makan gula secara berlebihan yang mirip dengan apa yang terlihat dengan kecanduan obat, seperti alkohol atau morfin.”
Apa yang menyebabkan ketagihan gula?
Banyak mengidam gula berasal dari ketidakseimbangan gula darah Ketika tubuh Anda mencerna gula, gula darah Anda melonjak dan tubuh Anda melepaskan insulin untuk menurunkannya ke tingkat yang lebih aman. Jika insulin membuat kadar gula darah Anda sedikit terlalu rendah, seperti yang sering terjadi, tubuh Anda membutuhkan makanan yang akan meningkatkan dan meningkatkan energi Anda.
