Logo id.boatexistence.com

Apa perbedaan gula pasir dan gula pasir?

Daftar Isi:

Apa perbedaan gula pasir dan gula pasir?
Apa perbedaan gula pasir dan gula pasir?

Video: Apa perbedaan gula pasir dan gula pasir?

Video: Apa perbedaan gula pasir dan gula pasir?
Video: IPB Pedia: Benarkah Gula Batu Lebih Sehat dari Gula Pasir? 2024, Mungkin
Anonim

Granulated sugar kadang-kadang juga dikenal sebagai gula putih, atau gula "biasa". Gula pasir telah memiliki semua tetes tebu alami yang dimurnikan darinya. Ini adalah gula yang paling sering digunakan dalam memanggang.

Bisakah menggunakan gula pasir sebagai pengganti gula pasir?

Gula Mentah

Gula Mentah sangat cocok untuk menggantikan gula pasir di piring Anda. Perbedaan antara keduanya adalah gula mentah memiliki kristal yang lebih besar dan memiliki lebih banyak tetes tebu. Semakin besar kristal, semakin pulen hasil kue Anda. Apa ini?

Bisakah saya mengganti gula pasir dengan gula kastor?

Pengganti Gula Kastor

Gula halus biasanya akan bekerja dengan baik sebagai alternatif gula kastor. Ganti dengan perbandingan 1:1 (jika resep Anda membutuhkan secangkir gula kastor, gunakan secangkir gula pasir).

Apa yang bisa saya gunakan sebagai pengganti gula pasir?

Gula merah adalah pengganti gula pasir yang paling sederhana. Anda dapat menggunakan gula merah muda atau tua sebagai pengganti 1:1. Itu membuat makanan panggang yang lebih gelap dan lebih padat dengan lebih banyak rasa karamel atau molase, yang sangat cocok untuk kue keping cokelat klasik, tetapi kurang disukai untuk kue yang lembut.

Apakah ukuran gula kastor sama dengan gula pasir?

Gula jarak adalah hal yang sama seperti gula pasir, hanya dalam partikel yang lebih halus, sehingga akan memakan lebih sedikit volume dalam gelas ukur. Jadi, satu cangkir gula jarak akan membuat resep Anda lebih manis daripada gula pasir yang setara, tetapi 50 gram gula adalah 50 gram gula, apa pun bentuknya.

Direkomendasikan: