Dengan mengubah kolesterol menjadi kolesterol ester kolesterol ester Kolesterol ester, lipid diet, adalah sebuah ester kolesterol Ikatan ester terbentuk antara gugus karboksilat dari asam lemak dan gugus hidroksil kolesterol. Ester kolesterol memiliki kelarutan yang lebih rendah dalam air karena peningkatan hidrofobisitasnya. https://en.wikipedia.org wiki Cholesteryl_ester
Ester kolesterol - Wikipedia
lebih banyak kolesterol dapat dikemas ke bagian dalam lipoprotein. Ini sangat meningkatkan kapasitas lipoprotein, memungkinkan transportasi kolesterol lebih efisien melalui aliran darah.
Mengapa kolesterol diesterifikasi dalam HDL?
Partikel dengan kapasitas tinggi untuk penyerapan kolesterol sel dihasilkan melalui proses ini. Oleh karena itu, esterifikasi/transfer kolesterol yang efisien dan remodeling HDL akan meningkatkan transpor kolesterol balik dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Bagaimana kolesterol diesterifikasi?
esterifikasi kolesterol seluler dilakukan oleh dua enzim: ACAT1, yang didistribusikan secara luas, tetapi diekspresikan pada tingkat rendah di hati dan usus; dan ACAT2, yang merupakan enzim yang bertanggung jawab untuk esterifikasi kolesterol dalam jaringan ini (69).
Apa yang dimaksud dengan esterifikasi kolesterol?
Cholesteryl ester, dietary lipid, adalah ester kolesterol. Ikatan ester terbentuk antara gugus karboksilat asam lemak dan gugus hidroksil kolesterol. … Mereka dihidrolisis oleh enzim pankreas, kolesterol esterase, untuk menghasilkan kolesterol dan asam lemak bebas.
Di mana kolesterol teresterifikasi ditemukan dalam sel?
Di dalam sel, setelah tingkat ambang batas massa kolesterol seluler tercapai, kelebihan kolesterol diesterifikasi di ER oleh enzim asil KoA kolesterol asiltransferase (ACAT), dan CE yang baru disintesis disimpan dalam tetesan lipid.