Setelah 24 jam Anda mungkin mulai melihat ekor kecil terbentuk. Setelah 2 - 3 hari kacang lentil Anda siap untuk dimakan. Cicipi saat mereka bertunas dan makanlah saat Anda suka rasanya.
Apakah kecambah lentil perlu dimasak?
Anda bisa memakannya mentah atau dimasak. Memasak lentil bertunas tidak berbeda dengan memasak lentil biasa. Anda pasti bisa menggunakannya untuk membuat sup lentil yang bertunas.
Bisakah kamu makan kecambah lentil mentah?
Tidak seperti kebanyakan kacang-kacangan, kecambah lentil dapat dimakan mentah. Namun, beberapa orang mungkin mengalami ketidaknyamanan karena terlalu banyak mengonsumsi kecambah lentil mentah. Kami merekomendasikan memasak lentil kecambah sebelum dikonsumsi.
Bisakah lentil yang bertunas membuatmu sakit?
Hari ke-1 kecambah lentil:
Anda tidak akan selalu sakit tetapi risikonya meningkat. Jauh lebih aman untuk memasak ayam terlebih dahulu! Dalam hal ini, jauh lebih aman untuk membersihkan lentil kering sebelum bertunas.
Bagaimana cara memanen kecambah?
Rendam 1/3 hingga 1 cangkir lentil dalam air dingin selama 8-12 jam. Tauge tidak membutuhkan cahaya. Simpan Sprouter Anda di lokasi yang kurang cahaya. Panen pada hari ke-2 atau ke-3, ketika sebagian besar kacang memiliki akar yang pendek.
