Krim tunggal adalah versi susu yang lebih kaya, dengan kandungan lemak sekitar 18%. Anda dapat menggunakannya untuk menuangkan atau menambahkan ke kopi. Krim tunggal tidak akan cambuk dan akan mengental jika direbus, sehingga tidak bisa menjadi pengganti dalam resep yang membutuhkan whipping atau krim ganda. … Teksturnya kental tapi kandungan lemaknya hanya sekitar 18%.
Krim apa yang bisa saya gunakan sebagai pengganti krim kocok?
Artikel ini mengulas 10 pengganti krim kental terbaik
- Susu dan Mentega. …
- Susu Kedelai dan Minyak Zaitun. …
- Susu dan Tepung Jagung. …
- Setengah-setengah dan Mentega. …
- Tahu Sutra dan Susu Kedelai. …
- Yogurt dan Susu Yunani. …
- Susu Evaporasi. …
- Keju dan Susu Cottage.
Apa pengganti krim tunggal?
Jika Anda tidak dapat menemukan krim tunggal atau krim ringan, kami sarankan menggunakan krim berat atau krim kocok sebagai alternatif.
Bisakah saya menggunakan krim ganda sebagai pengganti krim kocok?
Krim ganda memiliki kandungan lemak tinggi yang membuatnya sangat baik untuk mengocok. … Anda selalu menggunakan krim dalam jumlah yang sama jika mengganti krim kocok Dalam saus dan resep di mana krim dimasak, alih-alih dikocok, Anda dapat menggunakan krim kocok tanpa banyak penyesuaian.
Apa itu single cream UK?
Di Inggris, krim tunggal adalah produk susu dengan setidaknya 18% lemak mentega. Krim ganda memiliki 48% lemak mentega. Keduanya tidak umum di AS. Jika Anda dapat menemukan krim beku yang 55% lemaknya, maka ada peluang untuk membuat krim ganda di rumah dengan mengencerkannya.
