Studi menunjukkan garam beryodium aman dikonsumsi dengan risiko efek samping minimal. Batas atas yodium yang aman adalah hampir 4 sendok teh (23 gram) garam beryodium per hari. Populasi tertentu harus berhati-hati untuk membatasi asupannya.
Apakah garam beryodium buruk bagi Anda?
Garam beryodium yang dikonsumsi dalam moderasi memiliki risiko kesehatan yang minimal, namun asupan yang berlebihan dapat menyebabkan masalah medis yang berbahaya, seperti tekanan darah tinggi. Garam beryodium bermanfaat bagi kesehatan Anda jika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Garam umumnya diperkaya dengan yodium, itulah sebabnya disebut garam beryodium.
Haruskah saya makan garam beryodium?
Garam beryodium sangat penting untuk kesehatan Anda, tetapi Anda harus mengonsumsinya dalam jumlah sedang. Yodium adalah mineral yang umum dalam produk susu, makanan laut, biji-bijian, dan telur. Orang menggabungkan yodium dengan garam meja untuk mengurangi kekurangan yodium. Ada banyak manfaat kesehatan lainnya untuk menggunakan garam beryodium dalam diet Anda, juga.
Haruskah saya menggunakan beryodium atau tidak?
Garam tidak beryodium hanya akan memberi tubuh natrium, yang kelebihannya dapat menyebabkan banyak masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi, stroke, dan masalah kesehatan lainnya. Dalam hal umur simpan, garam beryodium hanya bertahan selama lima tahun, sedangkan garam non-yodium bertahan selamanya.
Mana yang lebih baik untuk Anda garam laut atau garam beryodium?
Garam laut sering dipromosikan sebagai lebih sehat daripada garam meja. Namun garam laut dan garam meja memiliki nilai gizi dasar yang sama. Garam laut dan garam meja mengandung jumlah natrium yang sebanding menurut beratnya. Apa pun jenis garam yang Anda sukai, konsumsilah secukupnya.