Bok choy siap panen ketika mencapai tinggi 12 hingga 18 inci. Itu tidak tumbuh di kepala seperti kubis, melainkan daun dan tangkainya tumbuh berdekatan mirip dengan seledri. Saat panen, potong tanaman sekitar satu inci di atas tanah.
Apakah bok choy tumbuh kembali setelah dipotong?
Bok Choy. Mengiris seluruh kepala sayuran seperti vas ini memuaskan, tetapi jika Anda bisa menolak, bok choy membuat pilihan potong-dan-datang-lagi yang bagus Memanen seluruh kepala di dalamnya tahun pertama pertumbuhannya. Seperti sawi putih, Anda mungkin masih mendapatkan kepala kedua jika Anda meninggalkan beberapa daun di batangnya.
Apakah Anda memanen bok choy sebelum berbunga?
Bunga bok choy bunga yang dapat dimakan terasa paling enak sebelum dibuka. Jika tanaman bok choy Anda mulai menghasilkan batang dan bunga memanjang dari bagian tengah setiap tanaman, cabut tangkai bunga dan tambahkan ke salad.
Apa musim tanam bok choy?
Menanam Bok Choy di Musim Gugur
Penanaman di musim gugur, tergantung pada area Anda, dapat terjadi dari Juli hingga Agustus. Jika Anda berada di daerah yang terkena sinar matahari, tanam tanaman ini lebih dekat ke musim gugur dan pastikan untuk memberi tanaman naungan.
Apa yang tidak boleh ditanam di samping bok choy?
Bok choy rentan terhadap ulat kubis, belatung, kumbang kutu, dan kutu daun. Pilih herba dan/atau sayuran untuk ditanam di dekat bok choy yang membuat hama ini berlarian ke arah lain. Pilih teman berdasarkan hama apa yang perlu Anda singkirkan. Tanam seledri atau thyme di dekat bok choy untuk mengusir ulat kubis.
