Logo id.boatexistence.com

Haruskah kerang yang diberi label?

Daftar Isi:

Haruskah kerang yang diberi label?
Haruskah kerang yang diberi label?

Video: Haruskah kerang yang diberi label?

Video: Haruskah kerang yang diberi label?
Video: Mencari kerang di dalam lumpur 2024, Mungkin
Anonim

Kerang mentah yang dikupas harus dikemas dalam wadah yang tidak dapat dikembalikan. Wadah harus dilabeli dengan nama pengemas, alamat, dan nomor sertifikasi. … Jika wadah lebih besar dari setengah galon perlu diberi label dengan tanggal kerang dikupas.

Haruskah kerang yang berlabel beku tetapi diterima diterima?

Haruskah kerang, yang diberi label beku tetapi diterima dicairkan, diterima? - Ya, selama label terpasang dan akurat.

Apa pedoman penerimaan khusus untuk kerang?

Kerang hidup Terima tiram, remis, kerang, dan kerang pada suhu udara 45°F (7°C) dan suhu internal tidak lebih dari 50°F (10°C). Setelah diterima, kerang harus didinginkan hingga 41°F (5°C) atau lebih rendah dalam empat jam Kerang yang dikupas Terima pada 45°F (7°C) atau lebih rendah.

Apa yang harus ada di tag kerang?

Tag harus memiliki informasi berikut secara berurutan: Nama dealer/alamat/nomor sertifikasi, nomor sertifikasi pengirim asli, tanggal panen, lokasi panen, jenis dan jumlah kerang, pernyataan “Tag ini harus dilampirkan sampai wadah kosong atau diberi tag ulang dan setelah itu disimpan di file …

Berapa lama Anda harus menyimpan tag kerang?

Persyaratan pencatatan berlaku untuk stok kerang mentah segar atau beku. Untuk stok cangkang, pada label atau label, catat tanggal saat stok cangkang terakhir dari wadah dijual atau disajikan. Pertahankan tag atau label selama 90 hari setelah tanggal yang tercatat pada tag atau label.

Direkomendasikan: