Seperti acar cincang atau jus lemon, caper dapat memotong kekayaan hidangan dengan banyak bahan berlemak. Cobalah mengaduk beberapa sendok makan caper yang dicincang kasar ke dalam salad tuna atau campuran kuning telur dalam telur rebus Anda. Mereka juga bisa digoreng dan digunakan untuk hiasan hidangan agar gurih asin yang memuaskan.
Bisakah kamu makan caper dari toples?
Kemasan garam caper terlalu asin untuk dimakan langsung dari toples; rendam dalam air dingin selama sekitar 15 menit dan bilas dengan beberapa perubahan air. Jika capernya besar, Anda bisa memotongnya dengan kasar kecuali jika Anda ingin rasa caper yang besar.
Apakah caper kalengan perlu dimasak?
Tidak ada persiapan lain yang diperlukan (kecuali resepnya meminta mereka untuk dihaluskan sedikit). Anda dapat menambahkannya ke salad, dingin, langsung dari toples, serta memanaskannya dalam resep apa pun yang Anda masak.
Acar caper digunakan untuk apa?
Caper biasanya digunakan dalam masakan Mediterania, terutama dalam hidangan seafood seperti ikan panggang dan saus pasta seperti saus puttanesca. Tapi mereka juga menambahkan rasa asin, gurih, dan lemon ke semua jenis hidangan, termasuk resep caper khas seperti chicken piccata.
Apakah caper aman untuk dimakan?
Saat diminum: Caper MUNGKIN AMAN bagi kebanyakan orang saat dimakan sebagai makanan. Ekstrak buah caper MUNGKIN AMAN bila diminum sebagai obat jangka pendek.
