Jika berita ini memberi Anda pencerahan jus acar, bagus: Anda bahkan dapat membeli jus acar langsung per galon-sama sekali tidak termasuk acar yang mengganggu. Spesialis acar yang berbasis di Texas, Best Maid, sebuah institusi acar sejak 1926, menjual banyak produk acar khas Anda.
Bisakah kamu membeli jus acar untuk diminum?
Anda juga dapat membeli jus acar yang disiapkan secara komersial yang dipasarkan sebagai minuman olahraga Harganya lebih mahal daripada meminum apa yang tersisa di stoples acar Anda ketika semua acarnya habis. Keuntungannya adalah Anda akan tahu dari membaca label nutrisi apa yang Anda dapatkan di setiap porsi.
Apakah jus acar yang dibeli di toko baik untukmu?
Jus acar dapat mengandung sejumlah besar lactobacillus, salah satu dari beberapa bakteri usus yang sehat. Bakteri ini adalah salah satu dari banyak probiotik, yang bermanfaat bagi kesehatan Anda secara keseluruhan. Namun, sebagian besar jus acar yang tersedia secara komersial telah telah dipasteurisasi, artinya bakteri yang ada di dalamnya sekarang tidak aktif.
Apa yang bisa saya ganti dengan jus acar?
Mentimun direndam dalam campuran cuka, bumbu, dan rempah-rempah, yang memberikan rasa asam pada acar dan jus acar. Karena jus acar pada dasarnya adalah cuka, cuka merupakan pengganti yang layak jika Anda tidak memilikinya. Banyak manfaat kesehatan jus acar dill dapat dikaitkan dengan cuka.
Bisakah minum jus acar menyakitimu?
Meskipun jus acar dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan, ada beberapa risiko potensial untuk minum jus ini dalam jumlah berlebihan, seperti sakit perut, kembung, kemungkinan kerusakan ginjal dan tekanan darah tinggi.