Pada tahun 1834, saus tomat dijual sebagai obat gangguan pencernaan oleh seorang dokter Ohio bernama John Cook. Saus tomat dipopulerkan sebagai bumbu komersial di akhir 1800-an dan hari ini orang Amerika membeli 10 miliar ons saus tomat setiap tahun.
Apakah kecap adalah obat yang manjur?
Perang Kecap
Mereka juga membuat klaim liar bahwa pil mereka dapat menyembuhkan segala sesuatu mulai dari penyakit kudis hingga memperbaiki tulang. Karena klaim palsu, kerajaan obat kecap runtuh pada tahun 1850.
Apakah kecap pernah menjadi obat?
Ketchup: "keajaiban medis" yang mengejutkan dari tahun 1800-an
Itu sampai 1834 ketika Dr. John Cooke Bennett menambahkan tomat ke saus tomat dan tampaknya mengubah bumbunya menjadi obat terpanas tahun 1800-an (pikirkan sejalan dengan vaksin Pfizer hari ini - ya, saus tomat sangat populer sebagai obat).
Untuk apa kecap awalnya diciptakan?
Pada tahun 1830-an, saus tomat dijual sebagai obat, mengklaim dapat menyembuhkan penyakit seperti diare, gangguan pencernaan, dan penyakit kuning. Ide tersebut diajukan oleh Dr John Cook Bennett, yang kemudian menjual resepnya dalam bentuk 'pil tomat'.
Apakah kecap digunakan untuk pengobatan di tahun 18-an?
Pada awal 1800-an, saus tomat digembar-gemborkan sebagai keajaiban obat … Sayangnya baginya, pil kecap adalah fenomena yang berumur pendek. Menurut Ripley's, pada tahun 1850-an, Bennet telah gulung tikar. Peniru yang menjual pencahar sebagai pil tomat akhirnya mendiskreditkan obatnya.
