Dari 15 Oktober hingga 1 Mei, panen tahunan cakar kepiting batu yang ditunggu-tunggu menyebabkan hiruk-pikuk di Florida Selatan. Kepiting batu dapat dipanen secara legal antara tanggal tersebut, menurut Komisi Konservasi Ikan dan Margasatwa Florida (FWC).
Apakah kepiting batu sedang musim di Florida?
Di Florida, kepiting batu legal untuk dipanen dari 15 Oktober hingga 1 Mei.
Mengapa kepiting batu bersifat musiman?
Kepiting batu segar adalah makanan yang populer di kalangan pecinta makanan laut di mana-mana. Perusahaan perikanan hanya dapat menangkap kepiting batu Florida Keys antara bulan Oktober dan Mei setiap tahun. Karena musim kepiting batu yang terbatas untuk panen, perikanan terkadang membekukan capit, terutama jika mengirimnya jarak jauh.
Kapan bisa dapat kepiting batu?
Fakta Musim Kepiting Batu
Musim Kepiting Batu Florida adalah dari 1 Oktober hingga 1 Mei. Periode waktu ini adalah saat nelayan diizinkan secara hukum untuk memanen cakar. Musim tahun ini telah naik 2 minggu jadi pastikan untuk mendapatkannya sebelum 1 Mei.
Mengapa kepiting batu begitu mahal?
Krustasea sangat dicari karena rasanya yang lembut dan lezat, tapi itu bukan satu-satunya alasan harganya yang mahal. Biaya kepiting batu berasal dari cara makhluk itu dipanen Untuk mencegah populasinya musnah, penangkapan kepiting batu diatur dengan ketat.
