Sampai benar-benar matang, alpukat harus disimpan pada suhu kamar. Menempatkan alpukat mentah di lemari es akan memperlambat proses pematangan, tetapi konsep yang sama berlaku untuk alpukat matang: masukkan ke dalam lemari es untuk menjaganya pada kematangan utama lebih lama.
Apakah alpukat tidak baik disimpan dalam lemari es?
Hindari alpukat yang terasa lembek atau penyok dan cekung di kulit. … Setelah matang, makan alpukat dalam satu atau dua hari berikutnya, atau simpan utuh dan belum dipotong di lemari es hingga tiga hari Dingin memperlambat pematangan, jadi jangan membeli alpukat mentah dan memasukkannya ke dalam lemari es. Mereka tidak akan matang dengan baik, jika sama sekali.
Bagaimana cara menyimpan alpukat di lemari es?
Potong alpukat menjadi dua dan isi gelas atau wadah plastik hampir penuh dengan air. Dengan daging menghadap ke bawah, masukkan alpukat ke dalam wadah, tutup, dan masukkan ke dalam lemari es. Ini akan mencegah alpukat berubah warna menjadi cokelat selama sekitar dua hari lagi.
Apakah alpukat bertahan lebih lama di lemari es atau di atas meja?
Untuk alpukat matang, letakkan di lemari es Anda selama 2-3 hari agar tetap segar. Jika alpukat Anda belum cukup matang, tinggalkan di atas meja Anda. Selama 4-5 hari ke depan, alpukat Anda akan matang dan siap untuk Anda nikmati.
Bagaimana cara terbaik untuk menyimpan alpukat?
Alpukat yang matang dan siap makan sebaiknya disimpan di lemari es untuk memperlambat proses pematangan. Simpan di laci lemari es dengan kelembapan rendah (kebanyakan laci yang lebih tajam akan memiliki ventilasi yang memungkinkan Anda menyesuaikan tingkat kelembapan). Mereka akan bertahan antara dua dan tiga hari bila disimpan dengan cara ini.
