Alpukat, pohon yang kemungkinan berasal dari Meksiko tengah-selatan, diklasifikasikan sebagai anggota famili tumbuhan berbunga Lauraceae. Buah dari tanaman, juga disebut alpukat, secara botani adalah buah beri besar yang mengandung satu biji besar.
Apakah alpukat merupakan sumber serat yang baik?
Alpukat cukup cocok dengan segala sesuatunya-roti panggang, salad, makanan pembuka, telur-dan meskipun mereka sering dikenal karena dosis lemak sehatnya yang besar, ada 10 gram serat dalam satu cangkir alpukat (jadi bayangkan berapa banyak dalam guacamole Anda).
Dapatkah alpukat menjadi pencahar?
Alpukat tidak hanya trendi di roti panggang dan guacamole. Mereka penuh dengan nutrisi dan dapat membantu mengatasi sembelit. Satu cangkir (146 gram) irisan alpukat mengandung 10 gram serat (45). Sumber serat larut dan tidak larut ini dapat membantu meringankan sembelit.
Apakah boleh makan alpukat setiap hari?
Makan sebuah alpukat sehari baik untuk kesehatan Anda … Sebuah analisis tahun 2018 dari 10 studi menemukan peningkatan HDL (kolesterol pelindung) pada orang yang mengonsumsi rata-rata 1 hingga 3,7 alpukat setiap hari. Meskipun ini mungkin tampak seperti banyak alpukat, ingatlah bahwa sebagian besar resep guacamole menggunakan sekitar satu alpukat per orang.
Apakah satu buah alpukat sehari cukup serat?
Satu buah alpukat juga mengandung 10 gram serat - atau hampir setengah dari kebutuhan harian Anda - dan dengan berbagai vitamin dan mineral, termasuk potasium, vitamin C, vitamin B- 6 dan magnesium, buah ini juga secara alami bebas sodium, kolesterol, dan gula, kata Fernstrom.