Logo id.boatexistence.com

Apa bahan dalam margarin?

Daftar Isi:

Apa bahan dalam margarin?
Apa bahan dalam margarin?

Video: Apa bahan dalam margarin?

Video: Apa bahan dalam margarin?
Video: PERBEDAAN MARGARIN, MENTEGA, BUTTER DAN ROOMBUTTER 2024, Mungkin
Anonim

Margarin adalah pengganti mentega yang biasanya dibuat dengan menggabungkan air dan minyak nabati, seperti kedelai, jagung, kelapa sawit, kanola, atau minyak zaitun. Bahan-bahan seperti garam, pewarna, dan perasa alami atau buatan terkadang ditambahkan juga (1).

Mengapa margarin buruk bagi Anda?

Margarin mungkin mengandung lemak trans, yang meningkatkan kolesterol LDL (jahat), menurunkan kolesterol HDL (baik) dan membuat trombosit darah lebih lengket, meningkatkan risiko penyakit jantung. Margarin yang mengandung minyak terhidrogenasi atau terhidrogenasi sebagian mengandung lemak trans dan harus dihindari.

Mengapa margarin dilarang?

Atas permintaan industri susu, pemerintah Amerika mengesahkan Undang-Undang Margarin pada tahun 1886. Tindakan ini menerapkan pajak penjualan yang berat pada produk, dan biaya lisensi yang mahal dalam upaya membuat margarin lebih mahal daripada mentega. Beberapa negara bagian melangkah lebih jauh, dan melarang margarin secara langsung.

Apa perbedaan mentega dan margarin?

Mentega terbuat dari heavy cream. Ini mengandung kadar lemak jenuh yang lebih tinggi, yang dapat menyebabkan beberapa risiko. Margarin dibuat dari minyak nabati. Ini mengandung lemak tak jenuh yang berfungsi sebagai lemak "baik" dalam tubuh.

Untuk apa margarin dibuat?

Margarin awalnya diproduksi untuk menggemukkan kalkun. Ketika membunuh kalkun, orang-orang yang telah memasukkan semua uang ke dalam penelitian menginginkan pengembalian sehingga mereka menyatukan kepala mereka untuk mencari tahu apa yang harus dilakukan dengan produk ini untuk mendapatkan uang mereka kembali.

Direkomendasikan: