Logo id.boatexistence.com

Berapa banyak lemak dalam daging sapi yang diberi makan rumput?

Daftar Isi:

Berapa banyak lemak dalam daging sapi yang diberi makan rumput?
Berapa banyak lemak dalam daging sapi yang diberi makan rumput?

Video: Berapa banyak lemak dalam daging sapi yang diberi makan rumput?

Video: Berapa banyak lemak dalam daging sapi yang diberi makan rumput?
Video: Dampak Bila Sapi Makan Hijauan Full sepanjang Hidupnya 2024, Mungkin
Anonim

Informasi Gizi Sajian daging sapi mentah yang diberi makan rumput mengandung: Kalori: 198. Protein: 19,4 gram. Lemak: 12,7 gram.

Berapa persentase lemak daging sapi yang diberi makan rumput?

Daging giling dari sapi yang diberi makan rumput dan yang diberi makan biji-bijian yang mengandung sekitar 10 hingga 15 persen total lemak (85 hingga 90 persen tanpa lemak) tersedia di toko ritel, sehingga nilai yang tercantum di bawah adalah untuk patty daging sapi giling 4 ons (seperempat pon) yang mengandung 85 persen tanpa lemak (15 persen lemak).

Apakah daging sapi yang diberi makan rumput memiliki lebih banyak lemak?

Daging sapi yang diberi makan rumput biasanya mengandung lemak total lebih sedikit daripada daging sapi yang diberi makan biji-bijian, yang berarti bahwa gram untuk gram, daging sapi yang diberi makan rumput mengandung lebih sedikit kalori (2). Namun, komposisi asam lemaknya juga berbeda: Lemak tak jenuh tunggal. Daging sapi yang diberi makan rumput mengandung jauh lebih sedikit lemak tak jenuh tunggal daripada daging sapi yang diberi makan biji-bijian (2).

Apakah daging sapi yang diberi makan rumput lebih gemuk?

Jika Anda tidak terbiasa dengan daging sapi yang diberi makan rumput, Anda mungkin bertanya-tanya apakah itu daging yang lebih ramping jika dibandingkan dengan daging sapi yang diberi makan biji-bijian. Jawabannya adalah ya: daging sapi yang diberi makan rumput memang secara alami lebih ramping daripada daging sapi yang diberi makan biji-bijian secara tradisional. …Akibatnya, daging sapi yang diberi pakan biji-bijian cenderung lebih gemuk

Apakah daging sapi yang diberi makan rumput tinggi lemak jenuh?

Namun, daging sapi yang diberi makan rumput memiliki lebih banyak lemak jenuh dan lemak trans daripada daging sapi konvensional. Lemak seperti itu telah dikaitkan dengan kadar kolesterol yang tidak sehat. American Heart Association merekomendasikan untuk membatasi lemak jenuh.

Direkomendasikan: