White, Rosé dan Sparkling Wine: Anggur putih perlu didinginkan untuk mengangkat aroma lembut dan keasaman. Namun, ketika terlalu dingin, rasanya menjadi tidak enak. … Anggur yang lebih ringan dan lebih berbuah bekerja paling baik di suhu yang lebih dingin, antara 45°F dan 50°F, atau dua jam di lemari es. Kebanyakan orang kulit putih Italia seperti Pinot Grigio dan Sauvignon Blanc juga termasuk dalam kisaran itu.
Apakah Anda minum anggur dingin atau hangat?
Anggur merah rasanya paling enak disajikan antara 60 dan 65 derajat, dengan anggur bertubuh ringan seperti Pinot Noir pada suhu yang lebih dingin dan anggur merah bertubuh penuh di ujung kisaran yang lebih hangat. Anggur Putih: Anggur putih, bersama dengan mawar berwarna, disajikan sedikit dingin, biasanya antara 50 dan 60 derajat.
Apakah boleh minum anggur putih pada suhu kamar?
Anggur membutuhkan waktu; itu tidak harus terburu-buru. Juga tidak boleh disajikan pada suhu yang salah. Kebijaksanaan konvensional mengatakan anggur putih harus didinginkan, jadi kami mengeluarkannya dari lemari es sebelum makan malam; anggur merah harus disajikan pada suhu kamar, jadi kami meninggalkannya di dekat kompor saat kami memasak.
Apakah lemari es terlalu dingin untuk anggur putih?
Suhu yang Tepat untuk Menikmati Anggur Putih
Kisaran suhu ideal untuk lemari es Anda adalah 35°F hingga 38°F Jika disetel ke suhu tersebut, chilled white Anda anggur tidak jauh dari suhu itu. Namun, anggur putih ringan hingga sedang, seperti Sauvignon Blanc atau Pinot Grigio, sebenarnya paling baik disajikan pada suhu 45°F hingga 50°F.
Haruskah Anda menyimpan anggur putih di lemari es?
Suhu ideal untuk menyimpan anggur putih adalah antara 45 hingga 65 °F (7 hingga 18 °C). Simpan anggur Anda di ruang bawah tanah, lemari interior, atau lemari es anggur agar tetap dingin. … Tutup kembali botolnya dan simpan di lemari es hingga 5 hari.
