Ada suhu yang disarankan untuk setiap jenis sherry, tetapi menyimpannya dingin ke suhu yang Anda sukai selalu merupakan pilihan terbaik dan termudah. Fino dan manzanilla paling baik disajikan sangat dingin, sekitar 8 °C (46 °F). Amontillado, Oloroso, dan Pedro Ximénez paling baik sedikit lebih hangat, mendekati 13 °C (55 °F).
Bagaimana cara minum sherry?
Cara Menyajikan Anggur Sherry. Karena rasa anggur Sherry yang kompleks dan kandungan alkohol yang tinggi, paling baik disajikan dingin dalam gelas kecil Ketika datang ke Sherry, lebih sedikit lebih banyak, jadi segelas 3 ons sudah cukup. Sherry adalah suguhan lezat saat disajikan sendiri, tetapi juga merupakan bagian integral dari banyak koktail ikonik.
Apakah sherry disajikan hangat atau dingin?
Suhu yang ideal untuk minum ini adalah suhu ruangan yang sejuk. Namun, setelah dibuka, Anda harus menyimpannya di lemari es jika Anda tidak memiliki tempat yang sejuk untuk menyimpannya. Meminumnya dalam keadaan dingin sangat diperbolehkan.
Haruskah sherry didinginkan?
Sherry masak kering bertahan lebih lama dari jenis anggur lainnya, tetapi tidak terkalahkan. Semakin baik anggurnya, semakin cepat Anda menggunakannya, dan dalam kebanyakan kasus, harus didinginkan setelah dibuka. Hanya anggur masak yang mengandung garam yang dapat disimpan tanpa pendinginan.
Berapa suhu sherry yang harus disajikan?
Anggur yang Diperkaya (Port, Sherry, Madeira, dll.)
Sekali lagi, semakin terang warna dan gayanya, semakin dingin penyajiannya. Port berwarna kuning kecokelatan dan Fino Sherries paling baik dinikmati di 57–60°F, sedangkan Madeiras dan Port vintage mengekspresikan karakteristik gelap dan kompleksnya paling baik pada sekitar 66°F.
