Sebotol sampanye yang belum dibuka tidak boleh disimpan di lemari es sampai siap untuk didinginkan. Sebagai gantinya, botol non-vintage dapat disimpan menggunakan rekomendasi penyimpanan di atas selama 3 hingga 4 tahun, sedangkan botol vintage dapat disimpan selama 5 hingga 10 tahun.
Apa cara terbaik untuk menyimpan Champagne?
4. Jika Anda Harus Menyimpan Sampanye, Lakukan Seperti Ini. "Simpan botol secara horizontal untuk menjaga gabus lembab-kering gabus menyebabkan penyusutan dan hal-hal buruk lainnya. Simpan di tempat sejuk (55 derajat ideal, dan lebih dingin baik-baik saja), gelap (anggur dan sampanye tunduk pada "keracunan ringan"), tempat yang lembab.
Haruskah saya mendinginkan Sampanye?
Pengalaman menunjukkan bahwa suhu ideal untuk menyajikan sampanye adalah 8-10 °C (47-50 °F) Semakin dingin dan sampanye akan mematikan selera. Dalam keadaan apa pun, sebotol sampanye tidak boleh didinginkan di dalam freezer; dan jangan pernah menyajikannya dalam gelas yang sudah didinginkan sebelumnya (atau Anda akan kehilangan sebagian kilaunya).
Bisakah kamu sakit karena sampanye tua?
Sampanye tua (atau anggur bersoda dalam hal ini) tidak akan membuat Anda sakit (kecuali tentu saja, Anda berlebihan). … Jika terlihat tidak enak, baunya tidak enak, dan beberapa tetes kecil di lidah Anda terasa tidak enak, maka ya, anggurnya sudah buruk tetapi tidak akan membuat Anda sakit.
Apakah sampanye berusia 20 tahun dapat diminum?
Sayangnya, Sampanye akhirnya menjadi buruk bahkan jika Anda menyimpannya dalam lemari es (atau di tempat yang sejuk dan kering), tetapi itu akan memakan waktu beberapa tahun sebelum itu terjadi. Ini tidak berarti tidak lagi aman untuk diminum, itu hanya berarti akan kehilangan gelembung-gelembungnya yang indah.
