Logo id.boatexistence.com

Apakah stollen perlu disimpan di lemari es?

Daftar Isi:

Apakah stollen perlu disimpan di lemari es?
Apakah stollen perlu disimpan di lemari es?

Video: Apakah stollen perlu disimpan di lemari es?

Video: Apakah stollen perlu disimpan di lemari es?
Video: Why we're making GERMAN STOLLEN in early November 2024, Mungkin
Anonim

Tidak, umumnya Anda tidak perlu mendinginkan atau membekukan stollen Anda. Jika Anda tidak akan memakan roti selama beberapa bulan, Anda mungkin ingin menyimpannya di dalam freezer. … Kismis dan citron kami direndam semalaman sebelum dipanggang di roti kami.

Bagaimana cara menyimpan Stollen?

Kami menyarankan Anda menyimpan Stollen Anda di kotak roti atau tempat yang dingin dan gelap jika Anda berencana untuk memakannya secara bertahap selama beberapa bulan (yaitu musim dingin). Pastikan untuk menutupi roti Anda dengan bungkus makanan plastik untuk memastikannya tetap lembab.

Berapa lama Stollen akan bertahan?

Berapa lama stollen akan bertahan? Stollen akan bertahan beberapa bulan jika disimpan tertutup di tempat yang sejuk dan kering. Roti Stollen dibuat pada awal November untuk Thanksgiving dan Liburan Natal. Roti stollen akan menjadi lebih lembab dan beraroma seiring bertambahnya usia.

Dapatkah Anda membuktikan Stollen dalam semalam?

Biarkan 2 hari untuk membuat Stollen, karena adonan perlu didinginkan selama semalam. Pastikan untuk merendam kismis dalam rum 1-3 hari sebelum membuat adonan. Jika Anda membuat manisan kulit jeruk sendiri, jangan coba-coba melakukannya setiap hari, karena perlu beberapa jam untuk mengeras setelah dibuat.

Apakah Stollen perlu bertambah tua?

Dan kemudian ada proses menunggu. Biasanya Stollen dibungkus rapat dan disimpan di tempat yang sejuk untuk disimpan selama 2-3 minggu sebelum dimakan. Ini memungkinkan cairan dari buah kering yang direndam rum meresap ke dalam roti sehingga menciptakan rasa dan kelembapan.

Direkomendasikan: