Karena gula kelapa adalah pemanis alami nabati, beberapa orang merasa lebih bergizi daripada gula meja biasa. Faktanya, gula kelapa hampir identik dengan gula tebu biasa dalam hal nutrisi dan kalori.
Apakah gula kelapa sama buruknya dengan gula?
Ini sangat mirip dengan gula meja biasa, meskipun tidak diproses dan mengandung sedikit nutrisi. Jika Anda akan menggunakan gula kelapa, gunakan secukupnya. Gula kelapa termasuk dalam perahu yang sama dengan kebanyakan alternatif gula. Ini lebih sehat daripada gula rafinasi tapi pasti lebih buruk daripada tanpa gula sama sekali
Gula apa yang paling sehat?
1. Stevia
- Pemanis nabati ini dapat diekstraksi dari salah satu dari dua senyawa - stevioside dan rebaudioside A. …
- Daun Stevia rebaudiana dikemas dengan nutrisi dan fitokimia, jadi tidak mengherankan jika pemanis dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan (9).
Apakah gula kelapa lebih sehat daripada madu?
Intinya: Gula kelapa tidak lebih baik dari madu, agave, maple, turbinado, atau gula tambahan lainnya.
Apakah gula kelapa baik untuk menurunkan berat badan?
Penting juga untuk memahami bahwa gula kelapa masih tinggi karbohidrat dan mengandung kalori, dua hal yang mungkin ingin dibatasi oleh banyak orang yang mencoba menurunkan berat badan. Jadi, 100 g gula kelapa tetaplah 100 g karbohidrat, meskipun hanya 75 g di antaranya adalah gula. Ini juga mengandung sekitar 375 kalori.
