Kombucha Brewers International mengatakan minuman itu “tidak memabukkan” dan perasaan euforia apa pun “diciptakan sebagai respons tubuh terhadap asupan nutrisi.”
Bisakah kombucha memabukkanmu?
Kombucha Brewers International mengatakan minuman itu “tidak memabukkan” dan perasaan euforia apa pun “diciptakan sebagai respons tubuh terhadap penyerapan nutrisi.” Tapi ada kemungkinan kombucha diproduksi dengan alkohol lebih dari 1,1 persen.
Bisakah kamu mabuk dengan kombucha?
Alkohol dalam kombucha berasal dari fermentasi teh, tetapi kandungan alkohol sebenarnya sangat kecil. Seperti, kurang dari 1 persen volume kecil. Minuman dengan sedikit alkohol itu tidak akan membuat Anda mabuk atau bahkan berdengung kecuali Anda menenggak botol demi botol (melalui Inverse).
Mengapa saya merasa mabuk setelah minum kombucha?
Pakar fermentasi mengatakan individu yang melaporkan merasa mabuk setelah menyajikan kombucha mungkin menderita intoleransi histamin Orang-orang ini sering bereaksi seperti ini terhadap makanan dan minuman yang difermentasi karena mereka kekurangan enzim yang disebut DAO, yang membantu tubuh memproses histamin.
Bisakah kombucha membersihkanmu?
Kombucha mengandung antioksidan.
Proses fermentasi teh menghasilkan senyawa yang dapat mendorong detoksifikasi dalam tubuh (lebih lanjut tentang itu sebentar lagi). Karena proses ini, kombucha memang mengandung lebih banyak antioksidan daripada teh lainnya, tambahnya.
