Chop suey adalah hidangan dalam masakan Cina Amerika dan bentuk lain dari masakan Cina perantauan, terdiri dari daging dan telur, dimasak dengan cepat dengan sayuran seperti tauge, kubis, dan seledri dan diikat dengan saus kental pati.
Siapa yang menemukan chop suey?
Li Hongzhang, seorang diplomat dari China, sedang mengunjungi kota dan menjamu tamu Amerika untuk makan malam. Daripada mengambil risiko menyiapkan makanan Cina asli untuk mereka, Hongzhang meminta kokinya untuk menciptakan hidangan yang akan menarik selera orang Cina dan Amerika. Chop suey lahir.
Apakah lo mein chop suey?
Apa perbedaan masakan Cina ini? Chow mein dan lo mein sama-sama menggunakan mie (mein) sedangkan chop suey umumnya disajikan di atas nasiSemua hidangan ini terdiri dari sayuran cincang, mungkin mengandung protein berbasis daging, dan ditambah dengan saus.
Apakah chop suey adalah kata umpatan?
Meskipun mengandung daging organ hewan dan potongan-potongan lain, bumbu rasa yang kuat telah menutupi bau daging. Banyak yang telah menikmati hidangan ini sepanjang hidup mereka tanpa mengetahui "chop suey" adalah sebenarnya kata umpatan dalam bahasa lokal
Apa yang dimaksud dengan chop suey?
kata benda. hidangan Amerika bergaya Cina yang terdiri dari potongan kecil daging, ayam, dll., dimasak bersama dengan tauge, bawang, jamur, atau sayuran dan bumbu lainnya, dalam saus, sering disajikan dengan nasi dan kecap.
