Apa yang dilakukan pelayan dapur?

Daftar Isi:

Apa yang dilakukan pelayan dapur?
Apa yang dilakukan pelayan dapur?

Video: Apa yang dilakukan pelayan dapur?

Video: Apa yang dilakukan pelayan dapur?
Video: Central kitchen operasional bisnis kuliner manajemen dapur pusat restoran sukses 2024, November
Anonim

Tugas pembantu dapur termasuk tugas yang paling fisik dan menuntut di dapur seperti membersihkan dan mengepel lantai, kompor, bak cuci piring, panci, dan piring. … Pembantu scullery juga membantu membersihkan sayuran, memetik unggas, dan membuang sisik ikan.

Di mana pelayan dapur tidur?

Pembantu rumah tangga, pembantu dapur dan pembantu dapur tidur di lantai loteng rumah. Dua ke kamar, di beberapa rumah mereka bahkan berbagi tempat tidur.

Mengapa disebut scullery?

"Scullery" berasal dari kata Latin scutella, yang berarti nampan atau piring. Keluarga kaya yang dihibur harus menjaga tumpukan porselen dan perak perlu dibersihkan secara teratur.

Apa yang dilakukan para pelayan?

Pembantu melakukan pekerjaan rumah tangga biasa seperti mencuci pakaian, menyetrika, membersihkan rumah, berbelanja bahan makanan, memasak, dan merawat hewan peliharaan. Mereka mungkin juga merawat anak-anak, meskipun ada pekerjaan yang lebih spesifik untuk ini, seperti pengasuh anak.

Apa yang dilakukan pelayan di zaman Victoria?

Pembantu dapur di Inggris Victoria juga disebut pelayan dapur dan melakukan tugas-tugas paling berat di dapur seperti mengepel, menyapu permukaan, dan membersihkan piring.

Direkomendasikan: