Sementara Salmonella paling sering dikaitkan dengan produk unggas, wabah terkait dengan berbagai sumber, termasuk daging giling yang terkontaminasi, buah-buahan dan sayuran, makanan anjing, kura-kura dan landak.
Di mana salmonella paling sering ditemukan?
Telur dan unggas adalah sumber infeksi yang paling umum. Menelan air yang terkontaminasi, susu, produk susu, daging sapi, buah, sayuran, dan produk susu juga merupakan sumber yang umum.
Mengapa ada begitu banyak serotipe Salmonella?
Sejak tahun 1960-an, ilmuwan kesehatan masyarakat di AS telah menggunakan serotipe untuk membantu menemukan wabah Salmonella dan melacaknya ke sumbernya. Ahli laboratorium serotipe Salmonella dari orang yang terinfeksi.
Apa serotipe Salmonella yang paling banyak dilaporkan?
Salmonella Enteritidis, salah satu serotipe Salmonella yang paling umum dilaporkan di seluruh dunia, sering dikaitkan dengan telur. Jika telur fertil terkontaminasi Salmonella Enteritidis, maka akan menginfeksi anak ayam yang baru.
Di mana ditemukan serovar Salmonella?
S6) dan patogen manusia yang penting, ditemukan di berbagai inang, termasuk unggas, burung air, babi, dan sapi, serta organisme air Serovar ini menyebabkan lebih dari 100.000 infeksi per tahun (171), dan di Amerika Utara itu adalah serovar paling umum ke-3 yang terlibat dalam wabah manusia (3).