Ketika Anda berhenti dan memikirkannya, sebenarnya cukup aneh bahwa daging babi disebut "babi", daging sapi disebut "daging sapi", daging domba disebut "daging kambing", dan daging rusa disebut "daging rusa".” Yang lebih aneh lagi, daging ayam masih disebut “ ayam”, dan ikan disebut “ikan”. Jadi apa yang memberi?
Mengapa ayam tidak memiliki nama daging?
Dan mengapa daging ayam disebut 'ayam'? … Bahkan ayam mendapat nama kuliner baru: pullet, yang merupakan versi bahasa Inggris dari poulet Prancis, dan sekarang hanya digunakan untuk menyebut ayam muda. Semua istilah Prancis itu masih merupakan kata Prancis untuk hewan-hewan itu (dan juga dagingnya) hari ini.
Apakah ayam itu daging atau bukan?
"Daging" adalah istilah umum untuk daging hewan. Unggas adalah jenis daging yang diambil dari unggas seperti ayam dan kalkun.
Apa yang disebut daging burung?
" Unggas" dapat didefinisikan sebagai unggas domestik, termasuk ayam, kalkun, angsa dan bebek, yang dipelihara untuk produksi daging atau telur dan kata ini juga digunakan untuk daging burung ini dijadikan makanan. Encyclopaedia Britannica mencantumkan kelompok burung yang sama tetapi juga mencakup unggas guinea dan squab (merpati muda).
Apa keempat jenis daging itu?
Apa keempat jenis daging itu?
- Daging Merah – Daging Sapi, Kambing, Domba.
- Unggas – Ayam dan Kalkun.
- Babi – Daging babi.
- Makanan Laut –Ikan, Kepiting, Lobster.