Dua waktu panen utama labu adalah musim panas dan musim dingin, dan setiap musim menghasilkan produk yang sangat berbeda. Perbedaan utama antara labu musim panas dan musim dingin adalah kulitnya; labu musim panas dipanen sebelum matang sepenuhnya, yang berarti kulitnya masih empuk dan penuh rasa.
Squash apa yang sedang musim?
Squash musim panas, terlepas dari namanya, umumnya tersedia sepanjang tahun; varietas termasuk zucchini, kuning, pattypan dan crookneck. Labu musim dingin yang umum, seperti butternut dan spageti, juga tersedia sepanjang tahun, tetapi varietas lain, seperti sorban dan dongeng, biasanya mencapai puncaknya pada bulan November hingga Desember.
Bulan apa butternut squash sedang musim?
Butternut squash tersedia sepanjang tahun, tetapi yang terbaik adalah dari awal musim gugur hingga musim dingin. Carilah labu yang terasa berat untuk ukurannya; satu dengan leher gemuk dan umbi kecil akan memiliki rongga biji terkecil, menghasilkan daging paling banyak.
Squash siap petik bulan apa?
Tidak seperti labu musim panas yang dipanen saat labu matang sepanjang musim, tanaman labu musim dingin umumnya matang dan siap dipanen sekaligus – biasanya di akhir musim panas atau sebelum embun beku pertama di musim gugur.
Berapa lama musim squash?
Kiat. Labu musim panas menghasilkan buah pertamanya sekitar 40 hingga 50 hari sejak penanaman, tergantung pada kultivar dan kondisi pertumbuhannya. Tanaman ini akan menghasilkan buah sepanjang musim panas dan musim gugur hingga beku.
