Apa itu assiette de fromage?

Daftar Isi:

Apa itu assiette de fromage?
Apa itu assiette de fromage?

Video: Apa itu assiette de fromage?

Video: Apa itu assiette de fromage?
Video: Coldplay - Yellow (Official Video) 2024, November
Anonim

assiette de fromage {f} cheese platter.

Apakah fromage berarti keju?

fromage (n.)

Prancis untuk "keju, " dari fromage Prancis, aslinya formage (13c.), dari Medieval Latin formaticum (sumber juga dari Formaggio Italia), dengan tepat "segala sesuatu yang dibuat dalam bentuk", dari bahasa Latin forma "bentuk, bentuk, cetakan" (lihat formulir (v.)).

Apa fromage di Prancis?

Secara etimologis, kata Prancis untuk keju, "fromage" adalah kependekan dari kata "fourme". Cancoillotte - ini sangat khas berasal dari Franche Comté; itu adalah keju berair yang sangat dibumbui dengan bawang putih, dan rasanya sangat enak. Bisa dimakan dingin atau panas.

Apa itu keju fromage Prancis?

Fromage Frais adalah keju segar lembut, segar, lembut yang terbuat dari susu dan krim utuh atau skim Makanan khas Prancis, secara tradisional keju ini dibuat dengan krim. … Bumbu gurih, beri manis, dan krim ditambahkan untuk meningkatkan rasa yang juga meningkatkan kandungan lemak, terkadang hingga delapan persen.

Berapa banyak jenis fromage yang ada di Prancis?

Pada tahun 1962, Presiden Prancis Charles de Gaulle bertanya, "Bagaimana Anda bisa memerintah negara yang memiliki dua ratus empat puluh enam jenis keju?" Ada keragaman yang sangat besar dalam setiap varietas keju, membuat beberapa orang mengklaim lebih dekat ke mana saja antara 1.000 dan 1.600 jenis berbeda keju Prancis.

Direkomendasikan: