Pembicaraan Langsung: Tomat Heirloom lunak untuk memulai – Anda harus mengharapkan mereka memberi sedikit. Karena mereka tidak "dibiakkan" untuk umur simpan, jangan berharap umur simpan yang lama. Gunakan mereka dengan cepat. Tangani mereka dengan hati-hati.
Apakah tomat pusaka seharusnya lunak?
Pembicaraan Langsung: Tomat Heirloom lunak untuk memulai – Anda harus mengharapkan mereka memberi sedikit. Karena mereka tidak "dibiakkan" untuk umur simpan, jangan berharap umur simpan yang lama. Gunakan dengan cepat.
Bagaimana saya tahu tomat pusaka saya sudah matang?
Rasakan tomat dengan lembut untuk melihat apakah lunak dan sedikit mengental, atau masih agak keras. Jika rasanya sudah siap dipetik, tarik perlahan tomat sedikit saja. Jika benar-benar matang, hampir jatuh ke tangan Anda, jika tidak mungkin perlu satu atau dua hari lagi.
Bagaimana Anda tahu apakah tomat pusaka itu enak?
Ambil setiap tomat dan periksa sebelum membelinya. Balikkan dan periksa untuk memastikan tidak ada memar "diremas jari" atau tanda-tanda pembusukan, atau bintik-bintik lembek. 3. Pilih tomat yang terasa berat, tapi kulitnya masih kencang dan kencang.
Seperti apa tomat pusaka yang buruk?
Heirlooms biasanya belum dihibridisasi untuk kualitas yang mencakup umur simpan, warna, dan penampilan yang seragam. Mereka sering " jelek" dengan retakan dan tonjolan yang dalam.
