Serviceberry memiliki ukuran dan bentuk yang mirip dengan blueberry, dan ketika matang di bulan Juni, buahnya berwarna merah tua hingga ungu. Rasanya seperti blueberry lembut, tapi di dalamnya ada biji almond yang lembut.
Apakah Serviceberry rasanya enak?
Apapun sebutannya, buahnya enak. Sedikit lebih besar dari blueberry, rasanya seperti campuran strawberry, blueberry, dan sedikit almond.
Bisakah manusia makan serviceberry?
Serviceberry adalah pohon atau semak, tergantung pada kultivarnya, dengan bentuk alami yang indah dan buah yang dapat dimakan. Meskipun semua buah serviceberry dapat dimakan, buah terlezat ditemukan pada varietas Saskatoon.
Apakah service berry baik untuk Anda?
Namun, literatur yang tersedia biasanya menekankan manfaat kesehatan yang penting: serviceberry tampaknya menjadi sumber mangan, magnesium, dan zat besi yang sangat baik, dan sumber kalsium yang relatif baik, kalium, tembaga, dan karotenoid (misalnya lutein).
Apakah Serviceberry beracun?
Amelanchier alnifolia (Saskatoon serviceberry) gugur dan tumbuh setinggi 3 hingga 18 kaki dan Amelanchier utahensis (Utah service-berry) gugur dan tumbuh hingga 15 kaki. … Sistem Informasi Tanaman Beracun Kanada mencantumkan Amelanchier alnifolia sebagai racun.