Sirup maple murni bisa berjamur jika tidak didinginkan. Menurut Fine Cooking, itu karena sirup maple murni tidak mengandung pengawet buatan dan dapat mengembangkan lapisan jamur di permukaannya jika dibiarkan terlalu lama pada suhu kamar. Mereka menyarankan untuk menyimpan sirup Anda di lemari es untuk mencegah pertumbuhan jamur
Apa yang terjadi jika Anda tidak mendinginkan sirup?
Sirup maple sebenarnya tidak perlu didinginkan. Namun, mendinginkan sirup maple akan menghambat pertumbuhan jamur. Jika wadah sirup maple yang tidak didinginkan tidak sering diperiksa, cukup banyak jamur yang dapat tumbuh di sirup, sehingga merusak rasa sirup.
Bisakah Anda meninggalkan sirup pada suhu kamar?
Haruskah sirup maple Anda disimpan di dapur atau lemari es? … Saat belum dibuka, Anda dapat menyimpan sirup maple murni setidaknya selama satu tahun (atau lebih) di dapur pada suhu kamar Setelah dibuka, Anda harus menyimpannya di lemari es. Karena ini adalah produk alami tanpa bahan pengawet, sirup maple murni bisa rusak.
Berapa lama sirup bisa bertahan tanpa pendingin?
Sirup maple murni setelah dibotolkan akan membuat 2 hingga 4 tahun tidak didinginkan. Setelah wadah dibuka itu harus saya didinginkan. Sirup maple, sebelum dibuka, harus disimpan di tempat gelap yang sejuk. Dapat disimpan di dalam freezer, memperpanjang umur simpan selama bertahun-tahun.
Apakah sirup Tante Jemima harus didinginkan?
Jadi sebaiknya disimpan di lemari es Sirup maple imitasi, biasanya dijual sebagai "sirup pancake," umumnya sebagian besar terbuat dari sirup jagung dengan sedikit sirup maple murni atau maple buatan ekstrak (Tante Jemima adalah salah satu merek tersebut). Sirup ini sering mengandung bahan pengawet sehingga aman disimpan dalam keadaan terbuka tanpa lemari pendingin.
