6 Cara Cepat Melembutkan Makanan yang Terlalu Pedas
- Tambahkan lebih banyak bahan untuk mengencerkan kepedasan. Cara termudah untuk mengurangi hidangan yang terlalu pedas adalah dengan menambahkan lebih banyak bahan untuk mengurangi proporsi elemen pedas. …
- Tambahkan susu. …
- Tambahkan asam. …
- Tambahkan pemanis. …
- Tambahkan mentega kacang. …
- Sajikan dengan makanan hambar dan bertepung.
Bagaimana cara menetralisir makanan pedas?
Bahan asam seperti jeruk nipis atau jeruk nipis, cuka, anggur, tomat, dan bahkan nanas semuanya akan membantu menetralkan tingkat pH minyak pedas, dan mengurangi beberapa rasa panas membara itu. Tambahkan jus setengah lemon atau jeruk nipis, atau satu atau dua sendok makan anggur, cuka, atau saus tomat, ke hidangan Anda yang terlalu berbumbu.
Bagaimana cara menetralkan cabai rawit?
Anda dapat menambahkan rasa manis ke masakan Anda untuk membantu meredakan panas berlebih dari cabai rawit. Cukup aduk sedikit gula atau madu ke dalam piring. Saat menggunakan gula, banyak ahli menyarankan gula merah sebagai pilihan terbaik. Gula sangat efektif jika Anda menggabungkannya dengan asam dalam bentuk jeruk atau cuka.
Bagaimana cara membuat bumbu kari?
5 cara membuat kari atau sambal kurang pedas:
- Lebih banyak sayuran. …
- Susu atau krim kelapa. …
- Lemon, jeruk nipis atau cuka. …
- Yogurt atau krim asam. …
- Gula atau kecap.
Bagaimana Anda mempersiapkan dan memulihkan diri dari makanan pedas?
"Anda benar-benar ingin makan stik mentega atau keju murni," saran Day."Lemak jenuh lurus akan membantu menyerap kebrutalan ke perut Anda." Dia mengatakan yoghurt dapat membantu melunakkan rasa sakit, juga. Anda bisa melakukannya sebelum makan makanan pedas untuk persiapan, dan setelahnya untuk membantu meredakan luka bakar.
