Duri yang dapat dimakan Sebagai kelompok, onak dari genus Cirsium serta onak berduri (Carduus nutans) dapat dimakan, meskipun kelezatannya bervariasi, seperti yang ditulis oleh Samuel Thayer dalam The Forager's Harvest (2006).
Duri apa yang bisa dimakan?
Semua onak dalam genus Cirsium, dan genus Carduus, dapat dimakan. Atau dengan kata lain, tidak ada thistle sejati yang beracun, tetapi tidak semuanya enak. Pada tahun kedua menanam inti bagian dalam tangkai bunga cukup enak dan tidak banyak bekerja.
Apakah thistle enak untuk dimakan?
Bagian dalamnya yang empuk, ternyata mentahnya enak dan bahkan lebih enak jika dimasak sebentar. Batang thistle terbaik berair dan renyah dengan rasa ringan. Cobalah dikukus ringan dengan sedikit garam atau dengan pasta seperti pada resep di sini.
Apakah musk thistle beracun?
Musk thistle bukanlah tanaman beracun; namun, ternak akan menolak memasuki area yang terinfestasi berat dan tidak akan merumput di dekat tanaman berduri (Gambar 1). benih yang menyerang daerah sekitarnya.
Apakah Tombak thistle beracun?
Bull thistle tumbuh paling baik di sepanjang tepi jalan, di padang rumput, dan di sekitar area limbah. Fakta Menarik: Bull thistle adalah tanaman yang sangat berbahaya. Duri tajam yang menutupi hampir setiap permukaan batang, daun, dan kepala bunga dapat dengan mudah menusuk dan mengiritasi kulit.