BEBERAPA fakta baru telah ditemukan yang menunjukkan bahwa tahap pertama dalam oksidasi biologis karbohidrat adalah konversinya menjadi glukosa-6-asam fosfat (atau Robison ester), yang dioksidasi 1 menjadi asam 6-fosfo-glukonat.
Apa yang terjadi jika karbohidrat dioksidasi?
Biasanya, pemecahan lengkap satu molekul glukosa oleh respirasi aerobik (yaitu melibatkan glikolisis dan siklus asam sitrat) biasanya sekitar 30-32 molekul ATP. Oksidasi satu gram karbohidrat menghasilkan energi sekitar 4 kkal.
Apa yang dimaksud dengan oksidasi karbohidrat?
Karbohidrat mengandung banyak gugus alkohol serta gugus karbonil dan ini menyiratkan bahwa dalam kondisi yang tepat, mereka dapat mengalami reaksi oksidasi.… Mekanisme reaksi dari reaksi oksidasi ini melibatkan pembentukan ikatan oksigen-bromida untuk mengubah gugus pergi yang buruk menjadi gugus pergi yang baik
Karbohidrat berubah menjadi apa?
Jika Anda sehat, karbohidrat berubah menjadi glukosa (gula darah), yang digunakan tubuh untuk energi. Tetapi jika kadar glukosa darah Anda menjadi terlalu tinggi atau terlalu rendah, itu bisa menjadi pertanda bahwa tubuh Anda dapat mengalami kesulitan memproduksi insulin yang dibutuhkan untuk tetap sehat yang pada akhirnya dapat menyebabkan diabetes.
Untuk apa gula dioksidasi?
Semua karbon dalam gula dioksidasi menjadi karbon dioksida dan banyak energi yang dilepaskan.
