Lobak adalah sumber antioksidan yang baik seperti katekin, pirogalol, asam vanilat, dan senyawa fenolik lainnya. Sayuran akar ini juga memiliki jumlah vitamin C yang baik, yang bertindak sebagai antioksidan untuk melindungi sel-sel Anda dari kerusakan.
Apakah lobak putih baik untuk menurunkan berat badan?
Apakah lobak baik untuk menurunkan berat badan? Angka-angka mengatakan yes. Setiap lobak hanya memiliki satu kalori, tanpa lemak dan hampir tanpa karbohidrat. Dan kalori itu bukan lobak kosong adalah sumber vitamin C yang baik.
Apakah boleh makan lobak setiap hari?
Lobak baik untuk Anda. Mereka umumnya aman untuk dimakan, tetapi jangan berlebihan jika Anda memiliki masalah tiroid. Jumlah yang berlebihan dapat mengganggu produksi hormon tiroid. Sebuah penelitian pada tikus menemukan bahwa konsumsi lobak kronis meningkatkan berat kelenjar tiroid dan menurunkan kadar hormon tiroid.
Apa efek samping lobak?
Apa efek samping lobak? Lobak umumnya aman dikonsumsi. Namun, lobak dalam jumlah besar dapat mengiritasi saluran pencernaan dan menyebabkan perut kembung dan kram Beberapa orang yang mungkin alergi lobak dapat mengalami gatal-gatal atau kejadian yang lebih serius setelah dikonsumsi.
Bisakah kamu makan lobak putih?
Ada banyak cara untuk menyajikan lobak putih yang dimasak atau mentah. Daikon mentah bekerja sangat baik dalam salad dan selada dr kubis, sebagai lauk untuk piknik musim panas atau diiris tipis dan diasinkan untuk sandwich yang membutuhkan pick-me-up (sandwich banh mi Vietnam klasik adalah biasanya diberi acar wortel dan daikon, misalnya).
