Logo id.boatexistence.com

Apakah selada air mengandung zat besi yang tinggi?

Daftar Isi:

Apakah selada air mengandung zat besi yang tinggi?
Apakah selada air mengandung zat besi yang tinggi?

Video: Apakah selada air mengandung zat besi yang tinggi?

Video: Apakah selada air mengandung zat besi yang tinggi?
Video: FAKTA MENARIK DAN MANFAAT SELADA AIR UNTUK KESEHATAN 2024, Juli
Anonim

Selada air adalah sumber zat besi yang menyediakan 2.2mg zat besi per 100g (16% RDA) dan 13% RDA per porsi 80g. Selada air juga kaya akan vitamin C, yang dikenal dapat meningkatkan penyerapan zat besi non-hem.

Apakah selada air mengandung lebih banyak zat besi daripada bayam?

Hijau pedas ini memiliki lebih dari 15 vitamin dan mineral penting, termasuk zat besi, vitamin C, dan kalsium. … Jika Anda membandingkan selada air dengan makanan lain berdasarkan beratnya, selada air mengandung lebih banyak vitamin C daripada jeruk, lebih banyak zat besi daripada bayam, dan lebih banyak kalsium daripada susu.

Apa manfaat kesehatan dari makan selada air?

Makan selada air dapat membantu mendukung kesehatan jantung. Antioksidan (khususnya karotenoid) telah dikaitkan dengan menurunkan tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung, dan bahkan menurunkan risiko serangan jantung dan stroke.

Bisakah kamu makan selada air setiap hari?

Kamu bisa makan selada air setiap hari dan karena selada air dijual di semua supermarket, mudah untuk mendapatkan nutrisi tambahan! Selada air (nasturtium officinale) adalah makanan super; kita sudah tahu bahwa selada air kaya akan vitamin, mengandung lebih dari 50 vitamin dan mineral penting.

Bisakah kamu makan selada air terlalu banyak?

Selada air cocok untuk segala usia, kecuali mereka yang memiliki batu ginjal atau yang berisiko terkena batu ginjal. Hal ini karena selada air mengandung banyak oksalat, senyawa yang dapat menyebabkan batu terbentuk. Untuk alasan ini, penting untuk tidak makan selada air terlalu banyak, atau mintalah nasihat profesional kesehatan.

Direkomendasikan: