Dalam kebanyakan kasus, telur yang rusak aman untuk dimakan jadi tidak perlu membuangnya. Sering kali, deformitas ini dangkal pada cangkang. Jadi, ini berarti sebagian besar telur yang berubah warna atau bergelombang sama bergizinya dengan telur "normal ".
Apa penyebab telur cacat?
Pada lapisan yang lebih tua, telur berbentuk aneh dapat disebabkan oleh stres atau, jika terjadi secara teratur, kelenjar cangkang yang rusak. Telur yang tidak berbentuk juga dapat disebabkan oleh bronkitis menular atau sindrom penurunan telur, keduanya merupakan penyebab alarm. Kerang dengan kerutan atau 'cek' di cangkangnya dikenal sebagai telur 'body check'.
Mengapa telur ayam saya runcing?
Telur harus disimpan dengan ujung runcing ke bawah agar kuning telur tetap berada di tengah dan jauhkan bakteri dari kuning telur, yang jauh lebih mungkin terkontaminasi oleh bakteri apa pun yang masuk ke dalam telur daripada putih yang tidak ramah bakteri.
Apa itu telur kentut?
Telur Kentut (juga disebut telur peri, telur kecil, telur ayam, telur angin, telur penyihir, telur kerdil) adalah telur kecil mungil yang diletakkan oleh ayam berukuran normal Mereka biasanya hanya putih telur, kuning telur saja, atau mungkin telur mini mungil. … Ayam muda yang pertama kali bertelur terkadang akan mengeluarkan telur kentut.
Kapan sebaiknya Anda tidak makan telur?
Semakin lama telur ada, semakin banyak cairan di dalam telur yang menguap, meninggalkan kantong udara untuk menggantikannya, membuat telur "berdiri" dan hampir mengapung. Jika telur mengapung, itu buruk. Jika telur Anda memiliki cukup udara untuk mengapung, itu tidak baik untuk dimakan lagi.
