Labu labu siam hijau muda memiliki kulit yang lembut dan daging yang agak manis yang melengkapi masakan gurih dan manis, dan merebus adalah salah satu cara terbaik untuk mengeluarkan rasanya.
Apakah labu siam harus direbus?
Chayote memiliki rasa yang lembut dan daging yang keras yang memungkinkannya untuk digunakan dalam beberapa aplikasi di mana ia akan menyerap rasa di sekitarnya. Perebusan adalah cara sederhana untuk menyiapkan dan melunakkan daging labu siam.
Berapa lama labu siam sampai mendidih?
Chayote dapat dimasak seperti halnya labu: direbus, dikukus, dipanggang, atau bahkan dipanggang. Karena dagingnya yang padat, dibutuhkan waktu yang sangat lama untuk memasak labu siam-- 30 hingga 40 menit untuk mengukus atau merebus satu labu utuh, enam hingga delapan menit untuk merebus satu irisan dan atau 20 hingga 30 menit untuk memanggang irisan labu siam.
Bagaimana cara melunakkan labu siam?
Anda dapat melunakkan bagian labu siam dengan memasaknya sebentar: Letakkan menghadap ke bawah di dalam casserole atau baking dish yang diisi dengan air 1/2 inci; masak mereka dalam oven 375 derajat selama 20 menit. Atau letakkan di piring tahan microwave yang berisi air berukuran 1/2 inci.
Bagaimana Anda tahu kapan labu siam dimasak?
Biarkan labu siam mendidih dengan api besar selama sekitar 8 menit. Potongan labu yang lebih kecil akan lebih cepat matang, tetapi Anda bisa menguji kematangannya dengan menusuk daging dengan garpu. Labu siam harus empuk tapi masih agak keras.
