Logo id.boatexistence.com

Dari mana chowder berasal?

Daftar Isi:

Dari mana chowder berasal?
Dari mana chowder berasal?

Video: Dari mana chowder berasal?

Video: Dari mana chowder berasal?
Video: GAMPANG BANGET | ZUPPA SOUP | CREAMY CRUNCHY ENAK RENYAH BANGET 2024, Juli
Anonim

Kata sup krim adalah korupsi dari chaudière Prancis ("kuali"), dan sup krim mungkin berasal dari di antara para nelayan Breton yang membawa kebiasaan itu ke Newfoundland, dari mana ia menyebar ke Nova Scotia, New Brunswick, dan New England.

Siapa yang menemukan sup krim?

Kapan sup krim kerang pertama kali dibuat? Menurut Savoring Gotham: A Food Lovers Companion to New York City, diyakini bahwa sup krim gaya New England diperkenalkan ke wilayah tersebut oleh Perancis, Nova Scotian, atau pemukim Inggris dan menjadi hidangan umum di daerah itu pada tahun 1700-an.

Apakah Clam Chowder merupakan hidangan Amerika?

Clam chowder adalah dari beberapa sup chowder dalam masakan Amerika yang mengandung kerang… Sup krim kerang biasanya disajikan dengan kerupuk asin atau kerupuk tiram kecil berbentuk heksagonal. Hidangan ini berasal dari Amerika Serikat Bagian Timur Laut, tetapi sekarang umumnya disajikan di restoran di seluruh negeri.

Apa yang membuat chowder menjadi chowder?

Chowder adalah sup hangat yang kaya dengan seafood atau ayam yang dimulai dengan dasar daging babi asin atau bacon dan campuran sayuran seperti bawang, seledri, dan kentang. Kebanyakan chowders berwarna krem, tetapi satu clam chowder khusus Manhattan-memiliki bahan dasar tomat. … Perlu diingat, semua sup krim adalah sup-tetapi tidak semua sup adalah sup krim.

Haruskah chowder kental?

Pertanyaan yang Sering Diajukan. Apakah Clam Chowder Seharusnya Tebal? Ya, sup krim kerang seharusnya memiliki konsistensi yang relatif kental dan lembut Salah satu bahan utama dalam resep tradisional adalah krim kental, jadi ini harus memberikan kekentalan yang mudah dilihat jika Anda celupkan bagian belakang sendok ke dalam panci.

Direkomendasikan: