Sayuran Banyak jenis sayuran lain yang rendah purin. Sebaliknya, sayuran dapat membantu mengontrol berat badan karena rendah kalori. Sayuran yang tinggi vitamin C antara lain paprika, lobak, tomat, bawang bombay, brokoli, bayam, dan kembang kol.
Sayuran apa yang tinggi asam urat?
Namun, jika Anda didiagnosis menderita asam urat tinggi, sayuran seperti bayam, asparagus, kacang polong, dan kembang kol harus dihindari karena dapat meningkatkan kadar asam urat. Tomat, brokoli, dan mentimun adalah beberapa sayuran yang perlu Anda mulai masukkan dalam makanan Anda.
Makanan apa yang membuat asam urat Anda tinggi?
Makanan Tinggi Purin Termasuk:
- Minuman beralkohol (semua jenis)
- Beberapa ikan, makanan laut, dan kerang, termasuk ikan teri, sarden, herring, remis, codfish, scallop, trout, dan haddock.
- Beberapa daging, seperti bacon, turkey, veal, venison, dan jeroan seperti hati.
Apakah terung baik untuk asam urat?
Makanan dianggap rendah purin jika mengandung kurang dari 100 mg purin per 3,5 ons (100 gram). mencegah serangan dengan menurunkan kadar asam urat dan mengurangi peradangan (23, 24). Sayuran: Semua sayuran baik-baik saja, termasuk kentang, kacang polong, jamur, terong, dan sayuran berdaun hijau tua.
Apakah bawang merah meningkatkan asam urat?
Jika Anda menderita asam urat, hidangan seperti hati, hati, dan bawang cincang sebaiknya dihindari, bersama dengan jeroan lainnya seperti ginjal, jantung, roti manis, dan babat, karena mereka' kembali tinggi purin. Sebaliknya: Daging lain seperti unggas dan daging sapi mengandung lebih sedikit purin, sehingga Anda dapat memakannya dengan aman dalam jumlah sedang.
