Logo id.boatexistence.com

Apakah fosfolipid hidrofobik atau hidrofilik?

Daftar Isi:

Apakah fosfolipid hidrofobik atau hidrofilik?
Apakah fosfolipid hidrofobik atau hidrofilik?

Video: Apakah fosfolipid hidrofobik atau hidrofilik?

Video: Apakah fosfolipid hidrofobik atau hidrofilik?
Video: Struktur Membran Sel 2024, Mungkin
Anonim

Fosfolipid terdiri dari molekul gliserol, dua asam lemak, dan gugus fosfat yang dimodifikasi oleh alkohol. Gugus fosfat adalah kepala kutub bermuatan negatif, yang bersifat hidrofilik. Rantai asam lemak adalah ekor nonpolar yang tidak bermuatan, yang bersifat hidrofobik

Apakah fosfolipid bilayer hidrofilik atau hidrofobik?

Lapisan ganda fosfolipid terdiri dari dua lapisan fosfolipid, dengan a hidrofobik, atau bagian dalam yang membenci air dan bagian luar yang hidrofilik, atau menyukai air. Kelompok kepala hidrofilik (polar) dan ekor hidrofobik (rantai asam lemak) digambarkan dalam molekul fosfolipid tunggal.

Mengapa fosfolipid bersifat hidrofilik dan hidrofobik?

Fosfolipid adalah molekul amfipatik. Ini berarti bahwa mereka memiliki hidrofilik, kepala fosfat polar dan dua ekor asam lemak hidrofobik Komponen fosfolipid ini menyebabkan mereka mengorientasikan diri, sehingga kepala fosfat dapat berinteraksi dengan air dan asam lemak ekor tidak bisa, maka membentuk bilayer.

Mengapa fosfolipid tidak larut dalam air?

Mengikuti aturan "suka larut seperti", kepala hidrofilik dari molekul fosfolipid mudah larut dalam air. Rantai asam lemak panjang dari fosfolipid adalah nonpolar, dan karenanya menghindari air karena sifatnya yang tidak larut.

Apakah kuis fosfolipid hidrofobik atau hidrofilik?

Fosfolipid memiliki daerah hidrofobik dan hidrofilik dalam satu molekul. Gugus kepala fosfat bersifat hidrofilik karena bersifat polar, memungkinkannya membentuk ikatan hidrogen dengan air. Sebaliknya, dua ekor asam lemak yang panjang bersifat hidrofobik karena bersifat nonpolar dan tidak membentuk ikatan hidrogen dengan air.

Direkomendasikan: