Dapat Dimakan Menggunakan Daun - mentah atau dimasak. Beraroma peppermint, digunakan sebagai penyedap dalam salad, chutney, dan makanan yang dimasak[183, 238]. Teh herbal dibuat dari daunnya[183]. Minyak atsiri yang diperoleh dari daun dan pucuk bunga digunakan sebagai penyedap makanan dalam manisan dll[183].
Dimana Mentha longifolia ditemukan?
Mint liar (Mentha longifolia L. family Lamiaceae) tumbuh luas di daerah Mediterania, Eropa, Australia, dan Afrika Utara. [1, 2, 3] Tanaman ini merupakan tanaman tahunan yang bervariasi dengan aroma beraroma peppermint.
Apakah Mentha spicata bisa dimakan?
Daun dan bunganya dapat dimakan mentah atau dimasak Rasa kuat spearmint dapat digunakan dalam salad atau ditambahkan ke makanan yang dimasak. Teh herbal obat yang umum dapat dibuat dari daun segar atau kering dan memiliki rasa yang sangat enak dan menyegarkan yang bermanfaat bagi sistem pencernaan manusia.
Apakah mint mentah beracun?
Menthol murni beracun dan bukan untuk konsumsi internal. Orang hanya boleh mengoleskannya ke kulit atau permukaan terdekat, seperti bantal, untuk menyebarkan asap. Jangan mengoleskan minyak mint ke wajah bayi atau anak kecil, karena dapat menyebabkan kejang yang menghambat pernapasan.
Apakah ada mint yang tidak bisa dimakan?
Tidak, tidak semua jenis mint aman untuk dikonsumsi. Beberapa ditanam sebagai pohon atau semak, sementara yang lain murni dekoratif. Cara terbaik untuk mengetahui apakah itu dapat dimakan adalah dengan melihat bagaimana baunya. Misalnya, peppermint dan spearmint memiliki aroma wintergreen yang kuat.
