Kecambah alfalfa ada di mana-mana, tetapi mereka hanyalah puncak gunung es dalam hal perkecambahan. Biji lain yang umumnya bertunas termasuk brokoli, seledri, chia, semanggi, fenugreek, lobak, kangkung, bawang, labu, wijen, dan bunga matahari.
Benih apa yang bisa saya gunakan untuk bertunas?
Banyak biji yang bisa tumbuh untuk dimakan. Kacang hijau dan alfalfa adalah biji yang paling umum untuk kecambah. Benih umum lainnya untuk kecambah termasuk adzuki, kubis, daun bawang, semanggi merah, fenugreek, garbanzo, lentil, mustard, kacang polong, lobak, dan bunga matahari hitam.
Bisakah Anda menggunakan biji biasa untuk berkecambah?
Anda dapat menumbuhkan hampir semua kacang polong, biji-bijian, atau kacang. Semuanya, mulai dari buncis, alfalfa, kangkung, bawang, semanggi, hingga kacang hijau. … Anda pasti bisa melakukannya, tapi saya biasanya menghindarinya karena ada begitu banyak benih lain yang lebih mudah untuk berkecambah.
Biji berkecambah mana yang paling sehat?
'Sprouting' Adalah Hal Tersehat (Dan Paling Tidak Mahal) Yang Dapat Anda Lakukan Untuk Kesehatan Otak Anda
- Tao Brokoli. Ini adalah salah satu rekomendasi makanan utama saya secara umum, karena sangat melindungi saraf. …
- Tao Kacang Hijau. …
- Kecambah Biji Chia. …
- Kecambah Semanggi Merah. …
- Kecambah Lentil. …
- Kecambah Lobak.
Biji apa yang paling enak untuk bertunas?
Kecambah Kacang Hijau (Pisum sativum)Kecambah kacang hijau cukup populer karena rasanya yang ringan dan manis, yang oleh sebagian orang dibandingkan dengan kacang polong salju. Tauge lebih besar dan lebih berisi daripada brokoli atau kecambah alfalfa, jadi mereka menambahkan kerenyahan yang menyenangkan untuk salad dan sandwich saat dimasukkan.
