Menyimpan. Taburkan artichoke dengan beberapa tetes air dan simpan dalam kantong plastik berlubang di bagian terdingin lemari es hingga 1 minggu. Jika memasaknya pada hari Anda membelinya, biarkan pada suhu kamar yang sejuk. Setelah dibuka, hati artichoke yang diasinkan akan disimpan di lemari es hingga 2 minggu.
Haruskah artichoke didinginkan?
Menyimpan artichoke bisa jadi agak sulit. Artichoke mentah tidak disimpan dengan baik. Mereka harus didinginkan (Saya membungkusnya dalam kantong plastik sayuran) dan digunakan secepat mungkin. Artichoke yang dimasak dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari.
Berapa lama Anda bisa menyimpan artichoke segar?
ARTICHOKES - SEGAR, RAW
Untuk memaksimalkan masa simpan artichoke, taburkan artichoke dengan sedikit air dan segel dalam kantong plastik sebelum didinginkan. Berapa lama artichoke bertahan di lemari es? Disimpan dengan benar, artichoke akan bertahan selama 5 hingga 7 hari di lemari es.
Bagaimana cara menyimpan artichoke di dalam freezer?
Setelah Anda memotong semua artichoke, masukkan ke dalam air mendidih selama sekitar 10 menit. Tiriskan dengan baik, dinginkan dan potong masing-masing menjadi dua. Letakkan di atas loyang dan bekukan. Setelah beku, masukkan ke dalam kantong plastik dan simpan dalam keadaan beku.
Bisakah saya membekukan artichoke utuh?
JAWAB: Tidak, artichoke hanya dapat dibekukan setelah dimasak dan tidak boleh dibekukan mentah. Jika Anda mencoba membekukan artichoke mentah, artichoke akan berubah warna dan rasanya tidak enak saat dimasak.
