Kacang, juga dikenal sebagai kacang tanah, goober, pindar atau kacang monyet, dan secara taksonomi diklasifikasikan sebagai Arachis hypogaea, adalah tanaman legum yang ditanam terutama untuk bijinya yang dapat dimakan. Tanaman ini banyak ditanam di daerah tropis dan subtropis, penting bagi produsen komersial kecil dan besar.
Apakah kacang meningkatkan kolesterol?
Untungnya, berbagai komponen kacang-kacangan dan terutama kacang tanah termasuk minyak sehat, kacang tanah mengandung minyak sehat, protein dan serat dapat membantu mengurangi kolesterol Kacang kaya akan sumber lemak tak jenuh tunggal -jenis lemak yang menyehatkan jantung yang membantu menurunkan kadar LDL.
Kacang apa yang terbaik untuk menurunkan kolesterol?
Kacang tertentu, seperti almond, pecan, walnut, pistachio, dan kacang macadamia, dapat menurunkan kolesterol LDL. Studi tentang konsumsi kacang menunjukkan bahwa makan kacang pohon dapat meningkatkan tekanan darah dan mengurangi peradangan, yang keduanya merupakan faktor yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
Apakah jantung kacang sehat?
Mayoritas lemak dalam kacang adalah lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang menyehatkan jantung, yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL "jahat". Dan banyak penelitian observasional telah menemukan bahwa makan kacang dikaitkan dengan banyak manfaat, terutama untuk jantung.
Apakah kacang merupakan camilan yang baik untuk kolesterol tinggi?
Almond, walnut, dan bahkan kacang tanah baik untuk jantung Anda. Beberapa penelitian bahkan menunjukkan kacang sedikit menurunkan kadar kolesterol LDL. The American Heart Association merekomendasikan cangkir kacang per hari untuk kesehatan jantung.
