Ya, zucchini yang tumbuh terlalu besar masih dapat dimakan dan dapat digunakan untuk membuat roti, kue, dan muffin yang lezat, tetapi perlu sedikit waktu untuk mempersiapkannya.
Apa yang harus saya lakukan jika zucchini saya terlalu besar?
Jika Anda memiliki zucchini yang sangat besar, potong menjadi kira-kira 3 inci, lalu lubangi menjadi cangkir Jika karena alasan tertentu Anda memutuskan untuk pergi untuk mengisi zucchini yang lebih kecil (petits farcis, siapa saja?), cukup cukur sedikit di satu sisi dan gunakan itu sebagai titik awal. Jangan buang intinya.
Apakah zucchini besar bisa dimakan?
Jika Anda melewatkan jendela untuk zucchini super kecil dan ukuran normal dan berakhir dengan zuc raksasa, jangan khawatir, zucchini ukuran ini dapat dimakan, juga. Kata zucchini secara teknis mengacu pada bentuk buah yang belum matang yang berasal dari tanaman ini. Setelah buah tumbuh mendekati ukuran penuh, itu disebut sumsum.
Bagaimana Anda makan zucchini yang terlalu besar?
Ditumis dan dimasukkan ke dalam pasta, dipanggang menjadi roti (resep baru segera hadir!), Dipanggang, dimasukkan ke dalam sup sayuran, dan direbus langsung adalah cara terbaik untuk memasak kasar ini. Biarkan salad mentah, acar, gorengan, dan tumis ringan ke zucchini yang lebih muda, lebih manis, dan lebih lembut.
Apakah zucchini yang ditumbuhi masih bagus?
Zucchini yang terlalu besar tidak beracun. Itu masih tanaman yang sama dengan zucchini biasa. Perbedaannya sebagian besar terletak pada rasa dan tekstur. Zucchini yang tumbuh terlalu besar rasanya kurang pekat, dan teksturnya lebih lembut.