alga dan epifit fauna (lihat informasi tambahan). Chondrus crispus dipanen secara komersial untuk ekstraksi phycocolloid, carrageenan.
Apa yang didapat dari Chondrus?
Jawaban lengkap: Carrageenan adalah polisakarida yang diperoleh dari dinding sel Chondrus crispus (lumut Irlandia).
Apa nama umum rumput laut Chondrus Crispus?
Ikhtisar. Chondrus crispus, umumnya dikenal sebagai carrageen atau lumut Irlandia, adalah alga merah yang umum ditemukan di kedua sisi Atlantik Utara.
Apa itu ekstrak chondrus Crispus?
Chondrus crispus, juga dikenal sebagai ganggang merah, adalah sejenis rumput laut yang kaya akan banyak nutrisi untuk kulit, termasuk pigmen beta-karoten dan antioksidan kuat zeaxanthin, lutein, yang membantu melindungi kulit dari efek yang terlihat dari paparan sinar biru.
Untuk apa chondrus Crispus digunakan?
C. crispus merupakan sumber industri karagenan yang biasa digunakan sebagai pengental dan penstabil pada produk susu, seperti es krim dan makanan olahan. Di Eropa, ini ditunjukkan sebagai E407 atau E407a. Ini juga dapat digunakan sebagai pengental dalam pencetakan belacu dan kertas marmer, dan untuk bir halus.