Guinness Draft beer sebenarnya tidak hitam tapi agak merah delima tua karena cara bahan disiapkan. Beberapa jelai mentah dipanggang, dengan cara yang mirip dengan biji kopi, itulah yang memberi Guinness Draft warna khasnya.
Mengapa Guinness bagus untuk Anda?
Karena bahan utamanya adalah Barley, Guinness juga sumber serat yang bagus Laporan CNN tahun 2018 menemukan bahwa minuman tersebut memiliki beberapa tingkat serat tertinggi yang ditemukan dalam bir apa pun. Ini berarti bahwa Guinness berpotensi membantu pencernaan, serta membawa manfaat lain dari serat.
Mengapa hitam pekat?
Porter dan stout berbagi m alt gelap, yang memberi mereka warna hitam klasik, atau hampir hitam. Sebelum munculnya pembakaran modern, kebanyakan bir berada di sisi yang lebih gelap karena biji-bijian sering dipanggang di atas api terbuka.
Apakah semua bir Guinness berwarna gelap?
" Hitam di tepi, cokelat di dalam" menonjolkan rasa, aroma, dan warna yang membuat bir menjadi Guinness, contoh sempurna dari bir Irlandia. Tapi meskipun barley berwarna hitam saat dipanggang, Guinness tidak benar-benar hitam saat sampai ke Anda.
Mengapa Guinness begitu ringan?
Alkohol adalah sumber kalori utama bir, dan karena Guinness hanya 4,2% ABV, kalorinya relatif rendah. Warna gelap dan rasa manisnya berasal dari sedikit jelai panggang yang digunakan dalam proses pembuatan bir.