Chicken marsala adalah hidangan escalope ayam Italia-Amerika dalam saus anggur Marsala. Ini adalah variasi hidangan scaloppina Italia tradisional, yang memiliki banyak variasi di seluruh Italia.
Saus marsala ayam terbuat dari apa?
Chicken marsala adalah hidangan klasik yang lembut, cepat, dan tak tertahankan. Saus krim yang terbuat dari jamur, anggur marsala, dan krim kental langsung dapat diminum dan kami senang menyajikannya di atas setumpuk besar spageti atau rambut malaikat. Anggur marsala membuatnya sedikit manis dan itulah yang memberikan kualitas yang membuat ketagihan.
Apa yang mirip dengan marsala ayam?
Apa Yang Dapat Anda Gunakan Sebagai Pengganti Anggur Marsala untuk Ayam Marsala?
- Anggur Madeira.
- Sherry dan vermouth manis.
- Sherry kering.
- Anggur putih, brendi, dan bumbu.
- Jus anggur dan brendi.
- Buah dan cuka balsamic.
- Jus anggur putih, cuka, dan vanila.
- Jus anggur merah atau cranberry.
Apakah Chicken Marsala buruk?
Sausnya yang kaya, porsi besar ayam yang juicy, dan rasa di mulut yang cocok dengan makanannya. Sayangnya hidangan populer ini juga merupakan bom kalori, lemak, dan natrium di piring. … Inilah resep untuk dua yang hanya akan menghabiskan 150 kalori dan 1g lemak jenuh.
Apa Marsala dalam resep?
Marsala adalah a anggur yang diperkaya yang dibuat di Sisilia (dekat desa Marsala) dan biasanya digunakan untuk memasak dan membuat kue. … Marsala cenderung memiliki rasa nutty, brown sugar dengan nada buah kering dan bisa sedikit manis (kering) hingga sangat manis.
